Lunch @ 和暢

牛腩牛筋河

牛腩撈麵

皮蛋瘦肉粥

中秋過後，肚皮脹爆，不吃大餐，改吃粥麵，以防體重上升。
今次到了和暢粥麵專家，網上看到這裡的牛腩賣相不錯，決定一試。
的確，牛腩經過長時間的炆煮，肉質非常豐腴嫩滑，而牛筋的膠性十足，煙煙韌韌，很有咬口，而且味道濃郁，是不錯的選擇!

由於牛腩牛筋的質素比想像好，皮蛋瘦肉粥已經被比下去了，很明顯沒有經過長時間的明火煲煮，粥是稀稀的，沒有什麼味道，餡料一般，唯一的抵讚的是很大碗，也只不過二十大元!